Il s'agit d'un établissement haut de gamme. L'établissement se trouve sur plusieurs étages, il y a des nombreuses marches, c'est très sportif.
Prévoir de venir15 minutes avant le début de l'activité le temps de rentrer dans l'hippodrome et de trouver le restaurant.
Il y a un parking gratuit sur place. Merci de vous rendre au parking P1.
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
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