Chef de rang expérimenté h/f

Marcel est à la recherche d'un.e CHEF.FE DE RANG expérimenté.e en CDI à TEMPS PLEIN 35H/ semaine,
Ce que Marcel propose :
* Rythme de travail adapté : journée continue (pas de coupure), fin de journée à 21h du lundi au jeudi, 23h le vendredi et le samedi et repos le dimanche (hors décembre)
* Travail dans une entreprise à taille humaine
* Cadre de travail sympathique
* Vous initier à la connaissance de la bière artisanale
Votre profil :
Marcel a besoin de personnes expérimentées, débrouillard(e)s, organisé(e)s, qui sont sensibles à la satisfaction de la clientèle et qui savent s'adapter à la variété des tâches : le service et le contact avec les client(e)s, la préparation des planches, la plonge, le ménage, le rangement...
Marcel souhaite avant tout des personnes motivées, curieuses, sociables et qui savent gérer le "jus" du service.
Et si vous êtes intéressé(e)s par l'univers de la bière artisanale, c'est encore mieux !
Et si vous connaissez quelqu'un qui connaît quelqu'un que ça intéresse... Partagez !
Missions du poste:
* Organiser et superviser le service sur votre rang, en collaboration avec l'équipe
* Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour une coordination optimale
* Conseiller, promouvoir et vendre les produits de la carte auprès des clients et développer les ventes additionnelles
* Fournir un excellent service client tout en ayant un bon relationnel avec la clientèle
* Être en charge des transactions par carte et en espèces et vous assurer que tous les fonds du tiroir-caisse sont comptabilisés à la fermeture
* Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
* Aider en cuisine le soir en semaine (préparer des planches, faire cuire les frites etc...)
* S'occuper des tâches ménagères telles que le nettoyage des sols, de la vaisselle, ranger, désinfecter les lieux
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 2 000,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel