Responsable petit-déjeuner cdi 35h (h/f)

Responsable Petit-Déjeuner - OUVERTURE PROCHAINE - Hôtel Barnett Paris
Faites partie d'une aventure unique dès le premier jour !
L'Hôtel Barnett Paris, tout nouvel écrin 4 étoiles au cœur du 18e arrondissement, s'apprête à ouvrir ses portes rue Marcadet, entre l'effervescence de Pigalle et la poésie de Montmartre. Nous recherchons notre futur(e) Responsable Petit-Déjeuner, véritable pilier de l'expérience client matinale.
Votre mission, si vous l'acceptez :
Offrir à chaque client un réveil inoubliable grâce à un service petit-déjeuner irréprochable, chaleureux et généreux. Vous serez l'ambassadeur/rice de la convivialité et veillerez à la qualité de chaque détail, du buffet à l'assiette en chambre.
Vos super-pouvoirs :
* Accueillir avec sourire et élégance les clients du petit-déjeuner
* Mettre en place la salle et le buffet, et en assurer la propreté constante
* Réassortir et veiller à la fraîcheur des produits tout au long du service
* Préparer les cuissons simples et les commandes room service
* Assurer une transition fluide vers le service du midi
* Gérer les stocks, les commandes, les livraisons et les inventaires
* Maintenir une communication fluide avec les autres services
* Être force de proposition pour enrichir l'offre ou améliorer les processus
* Respecter avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité
Ce que nous recherchons :
* Une première expérience en restauration ou service hôtelier (atout)
* Une présentation impeccable et un sens du service affirmé
* Autonomie, dynamisme, organisation et réactivité
Pourquoi rejoindre l'Hôtel Barnett ?
* Un lieu inspirant : nouveau 4 étoiles au luxe discret, ancré dans un quartier vibrant de culture et d'émotion
* Une équipe soudée et bienveillante, dès les prémices de l'ouverture
* Avantages salariés :
* Prise en charge à 50 % du transport
* Mutuelle d'entreprise
* Nuit découverte offerte
* Indemnités repas
* Primes trimestrielles sur objectifs
* Un CDI à temps plein avec horaires fixes en journée
Prêt(e) à faire pétiller les matins parisiens ?
Rejoignez l'aventure de l'Hôtel Barnett Paris et laissez votre empreinte dès le premier service.
Découvrez notre univers
Poste basé en présentiel - Paris 18e
A pourvoir dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 900,00€à2 000,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel