FOOD INTERIM Ille et Vilaine recrute pour l'un de ses clients, un EHPAD situé dans le secteur de Saint Malo (35), un CUISINIER Autonome en Intérim pour un remplacement arrêt maladie. Le poste est à pourvoir dès que possible en intérim, temps plein 35h/semaine, doublure prévue avant prise de poste en autonomie. Planning en roulement avec l'autre cuisinier, travail 1 Weekend sur 2. Rémunération selon profil Vos missions : - Produire des repas pour les résidents (Textures modifiées/ Régimes alimentaires/Eau gélifiée) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP (Relevé températures, traçabilité/plat témoin) - Travail en autonomie - Nettoyer et ranger la cuisine FOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION ET DES MÉTIERS DE BOUCHE Food Intérim, est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement. Ainsi notre équipe est spécialisée en recrutement de cuisiniers ou serveurs. Profil recherché : - Vous avez une expérience significative en restauration collective et notamment en EHPAD - Vous maitrisez les régimes alimentaires et les textures modifiées - Vous êtes autonome sur la production - Tenue de travail fournie
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