Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière passionné/ée par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture prochaine de notre restaurant. Vous serez, en collaboration avec le chef de cuisine, responsable de la préparation de plats italiens authentiques, en respectant les recettes traditionnelles et en garantissant une qualité constante. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dynamique et créative.
Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats italiens selon les recettes et les standards de qualité établis.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle.
Profil recherché :
Expérience préalable de 3 à 5 ans en tant que cuisinier dans un restaurant italien.
Connaissance approfondie des techniques de cuisine italienne.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Créativité et passion pour la cuisine.
Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Service en coupure, et en roulement salaire selon EXP
Poste à pourvoir en CDI
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