Rattaché au Responsable de rayon, vos missions principales sont les suivantes :
* Procéder à la découpe de la viande et veiller à garantir les conditions d'hygiène et de traçabilité de la marchandise.
* Effectuer de la mise en barquette ainsi que la mise en rayon
* En contact avec la clientèle, vous pourrez être amené à donner des conseils sur la préparation et la cuisson
* Doit veiller à la rotation des produits.
* Peut être amené à effectuer des commandes selon les directives du chef de rayon.
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