Nous recherchons un(e) responsable d'exploitation hôtelière pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un hôtel à Saintes. Cette personne aura pour mission de superviser et de coordonner les opérations quotidiennes de l'hôtel, en assurant un service de qualité et en veillant à la satisfaction des clients.
**Responsabilités:**
- Superviser les activités quotidiennes de l'hôtel, y compris la réception, les services de petit déjeuner et du ménage
- Gérer une équipe de 5 personnes et assurer leur formation et leur développement professionnel
- Développer les activités commerciales de l'établissement en mettant en place des stratégies de marketing et de vente
- Veiller au respect des normes de qualité et des procédures de l'établissement
- Assurer un suivi régulier de la satisfaction client et mettre en place des actions correctives si nécessaire
- Préparer et faire un Reporting hebdomadaire à la direction générale, en fournissant des données sur les performances de l'hôtel et les indicateurs clés de performance
**Exigences:**
- Expérience de plusieurs années en réception hôtelière requise
- Capacité avérée à gérer une équipe et à travailler sous pression
- Excellente communication et sens du service client
- Maîtrise des outils informatiques de base
- Flexibilité horaire pour répondre aux besoins de l'hôtel
- Aptitude à résoudre les problèmes de manière proactive et à prendre des décisions rapidement
Logement de fonction
Si vous êtes motivé(e), dynamique et avez une expérience significative dans le domaine de l'hôtellerie, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation dès maintenant. Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement à Saintes !
Experience: 3 An(s)
Compétences: Planning du personnel,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Assurer un service après-vente,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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