Barman h/f

Présentation de l'entreprise :
L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Paris Expo Porte de Versailles et le Paris Convention Center.
Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d'une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.
Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 8600 établissements répartis dans 139 pays et territoires.
La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités.
Rattaché(e) au Directeur de la restauration, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l'hôtel. Le/la Barman supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes.
Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :
* S'assurer de connaitre toute l'offre bar et restauration que propose l'hôtel afin de pouvoir renseigner les clients.
* Assurer l'accueil selon les normes et standards mis en place au sein de l'hôtel.
* Assurer un service de qualité sur les différents points de vente de l'hôtel.
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité avec l'appui de sa hiérarchie.
* Préparer, servir et vendre des cocktails ou autres boissons de la carte.
* Participer aux tâches de mise en place.
* S'assurer de l'approvisionnement des offices en matériel, boissons et denrées alimentaires
* Suivre la facturation et les encaissements.
* Travailler sur l'élaboration et le renouvellement de la carte des boissons.
* Assurer une bonne communication avec sa hiérarchie et les autres départements et rapporte tout incident survenu, au plus vite.
Vous avez une 1ère expérience réussie sur ce poste et vous voulez intégrer une équipe dynamique et incarner notre marque ? Rejoignez nous vite !
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez suivi un cursus restauration/bar et vous êtes passionné(e) par le contact client, vous souhaitez vous épanouir auprès de professionnels confirmés.
Qualités nécessaires :
- Excellente présentation
- Rigueur et organisation
- Passion pour la restauration/bar
- Motivation et bon état d'esprit
- Dynamique et investi(e)
- Polyvalent(e)
- La maîtrise de l'anglais est indispensable
Avantages :
- Tarifs réduit dans les hôtels Marriott
- Mutuelle prise en charge à 70%
- Plateforme E-Learning ( Formations Marriott)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2¿300,00€à2¿550,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel