Dans le cadre de l'ouverture de notre enseigne, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(e) en restauration.
Nous proposons un concept alliant spécialités culinaires du monde avec une légère touche artistique (française, américain, Thaïlandais, Indien, Italien, Oriental le tout articulé autour de la pâtisserie haut de gamme.
Ainsi, vos missions seront les suivantes:
Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...) au sein d'un établissement de restauration selon la chartre qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Utiliser des logiciels spécifiques,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement,Nettoyage et entretien de salle
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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