Le restaurant étoilé Le Art* recrute un(e) Chef(fe) de Rang au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles, membre Relais & Châteaux. Vous avez le sens du détail et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Sous la responsabilité du 1er Maître d'Hôtel, vous assurez le service et vous dirigez votre équipe en salle. Votre rôle Préparer et aménager la salle du restaurant Dresser les tables Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle Connaître et maîtriser la carte ; renseigner et conseiller la clientèle Présenter et effectuer le service des plats aux clients Débarrasser les tables avec l'aide des commis de salle S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques pour les reporter au Maître d'Hôtel Profil recherché Expérience sur un poste similaire appréciée Sens du service et du relationnel Souci du détail et de la satisfaction client Esprit d'équipe et leadership Maîtrise de l'anglais indispensable Présentation professionnelle Nous offrons CDI Prise de poste immédiate 2300 euros bruts 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs Mutuelle d'entreprise Avantages internes (réductions sur restaurants, hôtel, spa, caveau) Avantages Relais Team Tenue et pressing fournis Logement possible pendant la période d'essai
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