Description du poste
Activités / Missions
Nous recherchons pour le Pôle Performance de notre Direction Opérationnelle, un(e) Formateur(trice) conseil Boulangerie Viennoiserie & Pâtisserie.
Rattaché(e) à la base de Chaulnes, vous participez au développement du chiffre d'affaires et à l'accroissement de la rentabilité du rayon. Vos missions s'articulent autour de 4 volets :
Montée en Compétence des collaborateurs
* Former les collaborateurs des Points de Vente sur votre rayon pour développer le CA et accroître la rentabilité de votre rayon d'expertise,
* Former / Accompagner, en salle et sur le terrain, les collaborateurs sur les domaines liés à leur métier : mise en œuvre (du précuit/pré-poussé à la fabrication en passant par le cru surgelé), organisation, gestion, implantation, assortiment, animation…
Accompagnement des Points de Vente lors d'évènements structurels (création, agrandissement, transfert, remodeling, ralliement)
* Définir, formaliser et faire valider à l'adhérent le plan d'accompagnement à mettre en place
* Conseiller l'adhérent sur ses choix de matériel, installation, organisation d'équipe nécessaire au regard des objectifs
* Conseiller les collaborateurs Point de Vente sur le choix à effectuer en termes de gammes, d'implantation et d'animation dans le cadre de l'évolution du Point de Vente
Audit des rayons pour répondre à la satisfaction client et dans une démarche qualité
* Définir des plans d'action pour mettre en pratique la politique commerciale
* Proposer des axes d'amélioration
Garantie de la stratégie et des partis-pris de l'Enseigne sur votre rayon
* Maitriser le positionnement, les préconisations et les partis pris
de l'Enseigne dans la gestion du rayon
Mobilité sur toute la région Hauts de France (59-62-80-02-60) à prévoir plusieurs jours dans la semaine (avec découchage).
Qualifications
Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans le rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie en GMS, en tant que manager de rayon ou dans un poste similaire.
Vous avez le sens de la pédagogie et de l’écoute, vous êtes également autonome et organisé.
Pour ce métier, il est nécessaire également d’être force de proposition, de savoir convaincre tout en diplomatie.
En outre, vous maitrisez le pack Office.
Le poste est à pourvoir dès que possible et implique des déplacements sur les points de vente de la Région Hauts-de-France.
Envie de rejoindre les enseignes Intermarché & Netto? Engagez-vous concrètement dans l’action avec nous pour relever nos défis d'aujourd’hui et de demain ! Parlons-en très vite !
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