Chargé d'affaires réglementaires et qualité h/f

Dans le cadre de notre développement international, nous recherchons un(e) Chargé(e) d'Affaires Réglementaires et Qualité, rattaché(e) à la Responsable Qualité France.

1. Conformité et Réglementation Internationale

Participer à la vérification et la conformité des recettes de la Maison par rapport aux exigences réglementaires des différents marchés cibles (ingrédients autorisés, seuils d'additifs, etc.)

2. Gestion Documentaire Technique & Enregistrement

- Réaliser et mettre à jour les fiches techniques des produits finis
- Élaborer et structurer une base de données matières premières et produits finis dédiée à l'enregistrement des produits à l'international pour fluidifier les démarches administratives et douanières
- Répondre aux questions techniques et qualité de nos partenaires et importateurs pour l'enregistrement des produits

3. Étiquetage

- Créer et valider les mentions d'étiquetage en français et en anglais selon la réglementation INCO
- Coordonner, ou réaliser avec les outils à disposition, les traductions dans les langues locales, en stricte conformité avec les réglementations en vigueur dans les pays de destination

4. Communication (Marketing, Retail, E-commerce)

- Relire et valider les supports marketing (catalogues, packagings) pour garantir leur conformité réglementaire
- Assurer la communication des allergènes et la mise à jour des tableaux d'information pour nos boutiques et notre restaurant
- Garantir la conformité des informations légales pour le site de vente en ligne


ÉLÉMENTS DU POSTE

- Type de contrat : CDI
- Durée du travail : Temps plein / 37 heures par semaine
- Convention collective : CCN Pâtisserie

AVANTAGES

- Un ticket-restaurant par jour travaillé
- Prise en charge des frais de transports publics à hauteur de 65 %
- Prise en charge mutuelle entreprise à hauteur de 60 % par l'employeur