Le Catering Aérien, vous connaissez ?
Publicado el 17/4/2026
Labor
Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.
Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi, d’une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez nous !
Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Gestionnaire RH.
Le Gestionnaire RH est chargé(e) de la réalisation et du suivi administratif de la gestion du personnel et du temps de travail, il/elle intervient en support du RRH du site de rattachement. Il/elle garantit le respect des normes et procédures, communique et met en place les conditions pour faire appliquer les normes, standards, procédures et principes RH.
Vos principales tâches seront les suivantes :
GESTION ADMINISTRATIVE DU PERSONNEL
1. Gestion administrative des embauches : demande déclaration unique d’embauche, dossier salarié, habilitation préfectorale, formation sûreté
2. Assurer la gestion administrative courante ayant trait aux différents processus RH : établissement des contrats de travail, avenants et lettres événementielles (suspension du contrat, attestations, …).
3. Assurer le traitement des procédures disciplinaires sous la r
4. Assurer en autonomie le suivi et le traitement des ruptures du contrat de travail subies (rupture PE, démission, départ retraite, procédure de licenciement pour inaptitude)
5. Assurer le suivi des échéances des contrats à durée déterminée
6. Garantir un suivi des titres de séjours et autorisation de travail conforme aux dispositions légales
7. Assurer l’interface avec les salariés pour les questions relatives à leurs droits et obligations
8. Assurer les relations avec les organismes de santé : visite médicale (embauche, reprise, périodique, etc.), déclaration annuelle des effectifs.
9. Assurer les relations avec l’organisme de mutuelle : adhésions, radiation, suivi des dossiers salariés.
10. Déterminer les besoins en formation et garantir le respect des formations métiers, obligatoires et réglementaires en collaboration avec les opérationnels.
GESTION DU TEMPS & PAIE
11. Création et suivi des badges titulaires permettant l’accès au Site et pointage du temps de travail.
12. Réaliser les paramétrages sur le système de gestion du temps et contrôle d’accès selon les postes occupés et spécificités.
13. Contrôler et garantir la conformité des éléments relatifs à la gestion du temps : traitement des anomalies, enregistrement des absences, traitement des retards et départs anticipés, durée du temps de travail,…
14. Contrôler et garantir la conformité du planning des cadres (WAP) ainsi que la procédure déterminée.
15. Suivre les dépassements de la durée du temps de travail du personnel cadre et non cadre et alerter sa hiérarchie.
16. Réalisation et transmission des éléments variables de paie selon le calendrier de paie : annexe de paie, acomptes, planning réel des salariés, saisie sur salaire, justificatifs d’absence, …
17. Vérifier la conformité des bulletins de salaire après réalisation par le Service Paie et informer le service des anomalies constatées sous la responsabilité du Responsable RH du périmètre.
18. Valider les heures de travail des travailleurs temporaires sur le système de gestion du temps.
19. Suivre le tableau de bord des intérimaires : date entrée, sortie, formations, habilitations…
20. Transmettre aux sociétés de travail temporaire les relevés d’heures selon les process en vigueur.
21. Mettre en place et suivre les KPIs sociaux.
Perfil
De formation BAC+2/3 de type Licence Professionnelle et Gestion RH, Bachelor RH avec un minimum de 3 ans d'expérience sur un poste similaire.
Vous disposez d'une base en droit du travail et du droit disciplinaire.
Maîtrise de la gestion des ressources humaines et des logiciles SIRH
Maîtrise de la gestion administrative des contrats de travail.
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Fondé en 1996 sous le nom de Catair, le groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran, est aujourd’hui le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty free à bord, restauration concédée, bases vie et services de facility management, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.
Avec ses 61 510 collaborateurs présents dans 52 pays, le groupe Newrest, dont le chiffre d’affaires s’élève à 3,336 milliards d’€ en 2025, est également le premier acteur mondial indépendant du catering aérien.
Competencias
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