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Agent de production h/f - cuisine centrale

Wasquehal
LA FAMILLE-LILLE
Agent de production
11,88 € de l'heure
Publiée le 27 novembre
Description de l'offre

Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant qu' Agent de Production Culinaire H/F au sein de notre cuisine centrale située à Wasquehal. Vos missions au quotidien En rejoignant l'équipe sous la supervision d'Émeline, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats qui feront le bonheur de nos clients : - Préparation des recettes : Assemblage de salades, plats et desserts en suivant les fiches techniques. Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d'hygiène (HACCP). - Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des plats - Gestion des stocks : Organisation et rangement des marchandises, et participation à l'inventaire mensuel. - Nettoyage et hygiène : Maintien de la propreté de la cuisine pendant et en fin de service, et respect des protocoles HACCP. - Préparation des commandes : Préparation et dispatch des produits pour la livraison Ce que nous vous offrons : - Un CDI à temps plein (35h), avec des horaires selon planning :soit du dimanche au jeudi, de 12h à 19h30 (sauf le dimanche de 7h à 15h) - soit du lundi au vendredi, de 6h à 13h30 Un environnement de travail convivial et dynamique, au sein d'une équipe passionnée.Un repas offert chaque jour pour profiter des bons produits que vous contribuerez à préparer. Envie de faire partie de l'aventure et de contribuer à notre succès ? Rejoignez-nous et faites de chaque préparation un moment gourmand et agréable pour nos clients ! La diversité est une richesse : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Un besoin d'aménagement spécifique? Parlons-en !

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