Description du poste :***Dans le cadre de notre développement, nous renforçons nos équipes et recrutons des BOULANGERS PETRISSEURS (F/H)
Vos missions :***Approvisionner les pétrins en matières premières
* Conduire la ligne de production avec respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.
* Surveiller le bon déroulement de toutes les étapes du process de fabrication et du pétrissage
* Renseigner la traçabilité des ingrédients et des documents de suivi de production et qualité
* Détecter et résoudre les dysfonctionnements mineurs de la ligne (maintenance de niveau 1) et alerter en cas de besoin
* Veiller au respect des consignes et gérer votre équipe
Description du profil :***Vous souhaitez vous investir dans le développement de notre entreprise familiale ?
* Vous avez une première expérience en tant que BOULANGER CONDUCTEUR DE LIGNE ?
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