Plongeur (f/h) - sans coupure

L’Atelier du Ruck, restaurant du Ruck Hotel, recherche son futur(e) plongeur/se en CDI.


The Ruck Hotel, hôtel 4* à Lyon Gerland, avec un concept lifestyle, propose 134 chambres, un restaurant bar et un espace MICE d’environ 450 m2, avec 5 salles agrémentées de technologies dédiées aux séminaires / événements.


Son concept ? Mettre l’accent sur les sensations et les émotions, le tout dans un design novateur alliant lifestyle et quelques « touch » de rugby.

Que ce soit pour un café, un brunch, un déjeuner, une nuitée ou un séminaire, les clients seront dans une ambiance décontractée proche de nos valeurs et vivront une expérience simple et authentique.


Vos missions seront les suivantes :

·Nettoyer et ranger la vaisselle de l’hôtel, matériel et ustensiles de Cuisine

·Manipuler et entretenir les équipements liés à la propreté en utilisant les produits référencés

·Laver et désinfecter les locaux de la cuisine et de la cafétéria selon les normes de hygiène en vigueur, et selon les directives du Chef de Cuisine ou ses collaborateurs.

·Aider la cuisine à diverses tâches (épluchages, stockages, arrivées de marchandises, préparations,…)


Profil :

·Une expérience d’au moins 1 an sur un poste similaire ;

·Dynamique et motivé(e) ;

·Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté ;

·Doté(e) de rigueur ;

·Sens de l’organisation et esprit d’équipe.


Les avantages ?

• CDI 39 heures par semaine avec minimum 1 à 2 week-ends par mois de repos,

• Pas de coupure et 2 jours de repos par semaine,

• Prime de participation sur une partie des bénéfices du groupe

• Prime de cooptation accordée pour l’embauche d’un candidat recommandé pour un poste vacant au sein de l’ entreprise.

• Lieu de travail accessible en métro (Ligne B – Station « Stade de Gerland »),

• Prise en charge à 60% de l'abonnement transport,

• Prime vélo de 20€/mois si utilisation du vélo personnel,

• Repas sur place,

• Parking,

• Places pour les matchs de Rugby du LOU,

• Avantages CSE (carte cadeau à Noël, réduction places de cinéma, parc d'attraction...).



Notre hôtel est une entreprise engagée en faveur de la diversité et l’inclusion. Toutes nos offres sont accessibles à tous. Notre credo : miser sur les compétences et uniquement cela.