*** Logement possible avec participation***
Restaurant de renom sur le Lavandou
Prise de poste immédiate à fin Octobre - service midi et soir
1 jour de repos LE MARDI.
Au sein d'un restaurant situé en bord de mer de spécialités provençales et de poissons
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous aurez en charge:
- la mise en place
- la préparation des mets et desserts
- l'entretien de votre poste
Experience: 3 An(s) - sur poste de chef de cuisine
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Vous pouvez postuler par mail à restotamaris@gmail.com ou téléphone au 0625456914 ou 0608898178
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