Vos missions principales :
Gestion administrative avec la direction : Superviser les plannings, les stocks, et les commandes.
Communication et coordination : Assurer une communication fluide et efficace au sein de l’équipe et avec la direction pour répondre aux besoins de l’établissement.
Direction opérationnelle : Être au cœur de l’action (70% opérationnel) pour coordonner et participer aux activités du bar et de la salle.
Gestion d’équipe : Manager, motiver et organiser une équipe de 9/10 personnes pour garantir un service de qualité.
Polyvalence : Intervenir au bar et en cuisine pour assurer la fluidité des services.
Création et innovation : Élaborer des cartes attractives (cocktails, boissons) en phase avec les tendances et les besoins des clients.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.