Rattaché(e) à la Responsable du Pôle Lait d'Olga, votre rôle est de piloter la stratégie industrielle, la performance opérationnelle et les projets de transformation sur plusieurs sites de production laitière, tout en assurant le management des équipes pour garantir l'excellence industrielle
Stratégie industrielle
- Analyser la performance financière et stratégique du périmètre industriel en lien avec les enjeux de rentabilité, de compétitivité et de RSE du pôle
- Définir la stratégie industrielle à moyen et long terme (5 à 10 ans), incluant les schémas directeurs des usines, l'optimisation des flux intersites, les interdépendances avec les autres pôles et les enjeux RSE (dont décarbonation)
- Construire le budget annuel du périmètre industriel, incluant le plan d'investissements et les objectifs d'économies - Définir et garantir un cadre d'excellence opérationnelle intégrant la performance économique, la sécurité, la qualité et la santé au travail
- Explorer et expérimenter de nouvelles technologies, procédés ou modèles industriels innovants
- Définir les méthodes, standards et processus clés de fonctionnement
- Conduire les transformations stratégiques (culture, Lean, Business Intelligence, RSE), en assurant l'accompagnement au changement
Management des équipes
- Décliner la stratégie industrielle du pôle laitier en objectifs clairs et mesurables pour les équipes
- Manager les équipes de production, maintenance, travaux neufs et ERP, en assurant cohérence et transversalité des actions
- Développer une culture de la performance en favorisant l'autonomie et l'engagement
- Structurer l'organisation des équipes autour de ces enjeux
- Accompagner la montée en compétences et assurer la gestion des talents
- Animer le dialogue social
Pilotage de la performance industrielle
- Être garant de la qualité des produits, de la sécurité des personnes et des biens sur l'ensemble du périmètre
- Assurer l'homogénéité, la fiabilité et la pertinence des outils de reporting
- Identifier les leviers de performance et mettre en oeuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs de compétitivité
- Maîtriser les budgets
- Déployer une démarche d'amélioration continue à tous les niveaux
- Coordonner les actions avec les fonctions supply chain, filières - collecte, traitement du lait, etc
- Participer activement au processus S&OP pour assurer l'alignement des prévisions, capacités et ressources
Pilotage de projets industriels
- Piloter, coordonner ou accompagner les projets industriels
- Définir les ressources humaines, techniques et financières nécessaires
- Garantir le respect des délais, budgets et exigences qualité pour l'ensemble des projets industriels
- Superviser l'industrialisation des nouveaux produits ou recettes
- Superviser les projets de travaux neufs, depuis les études préalables jusqu'à la mise en oeuvre opérationnelle
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