Cuisinier - cap cuisine - alternance - h/f

Date de début de contrat : dès que possible
Lieu : METZ
Intitulé du poste : Cuisinier / Cuisinière en apprentissage

Missions principales

Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
Réaliser les sauces, cuissons, découpes et mises en place
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel
Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité et la régularité des plats
Contribuer au bon déroulement du service et à l'envoi des assiettes

Rémunération : Jusqu'à 1801,80 EUR (pourcentage du Smic qui varie en fonction de son âge et de sa progression dans le cycle de formation)

Les qualités que nous recherchons

Motivation et intérêt pour la cuisine
Rigueur, organisation et rapidité d'exécution
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Respect des consignes et des procédures d'hygiène
Curiosité et volonté d'apprendre les techniques culinaires professionnelles

Pourquoi nous rejoindre

Obtiens un diplôme reconnu tout en étant rémunéré
Suis tes cours à distance et à ton rythme
Bénéficie d'un coaching personnalisé tout au long de ton alternance
Profite d'avantages tels que la mutuelle d'entreprise et la prise en charge partielle des transports

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Des exceptions peuvent être faites pour les apprentis préparant un diplôme supérieur, les travailleurs handicapés, les sportifs de haut niveau ou les porteurs de projet de création/reprise d'entreprise.