Entreprise locale en fort développement, le sens du commerce, du service client et la performance collective sont nos moteurs.
Nos valeurs humaines sont :
- le respect
- le sens des responsabilités
- l'honnêteté
Nous recherchons un Chef de Rayon Traiteur H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions :- Gérer et animer le rayon traiteur en veillant à la satisfaction client- Organiser et contrôler les commandes, les stocks et les inventaires- Garantir la qualité des produits proposés et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Encadrer et former une équipe de collaborateurs- Développer les ventes et élaborer des actions commercialesCompétences attendues :- Expérience significative dans la gestion d'un rayon traiteur- Bonnes connaissances des produits traiteurs et des tendances du marché- Capacité à manager une équipe et à la faire monter en compétences- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement- Maîtrise des techniques de vente et de merchandising- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire-
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