Conducteur(trice) machine en enrobage

Rattaché(e) au Chef d’Atelier, vous aurez pour principales missions de :

· Préparer le matériel de production en fonction du planning et des ordres de fabrication (pré-chauffage, préparation des matières premières).

· Suivre les recettes et instructions (quantités, mélanges, affichages…).

· Assurer le suivi des entrants/sortants et compléter le suivi de production.

· Réaliser les différentes étapes de la préparation : pesage, mélange, cuisson, refroidissement.

· Effectuer les contrôles qualité sur les produits finis.

· Assurer l’étiquetage, la mise en carton et le rangement sur palettes.

· Nettoyer et entretenir le poste de travail, les équipements et matériels.

Vous serez également amené(e) à :

· Proposer des améliorations sur les méthodes de travail.

· Alerter en cas d’anomalies rencontrées (produit, matériel, sécurité).

· Effectuer toutes tâches nécessaires au bon fonctionnement du service.

Contraintes et environnement de travail :

· Port de charges lourdes.

· Travail en environnement bruyant.

Qualité, hygiène et sécurité :

· Port des EPI obligatoires (tenue, protections individuelles et collectives).

· Respect strict des consignes de sécurité et d’hygiène alimentaire.

· Interdiction de porter bijoux, piercings ou d’apporter des effets personnels en production.