Pâtissier (h/f)

Le poste

Rejoignez ERGALIS GD, expert en travail temporaire, et intégrez une équipe dynamique spécialisée dans les métiers de la Grande Distribution et de la boulangerie-pâtisserie. Nous recherchons actuellement un Pâtissier H/F en CDI pour l'un de nos clients à Charmes.
En tant que pâtissier, vous aurez la responsabilité de créer des pâtisseries de haute qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez au sein d'une enseigne structurée, où créativité et rigueur sont essentielles.
- Fabrication de pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries.
- Gestion des matières premières, remplissage du rayon, respect des recettes et des procédures de fabrication.
-Traçabilité des produits et respect des dates de consommation.
- Nettoyage quotidien du matériel et évacuation des déchets selon les normes.

Formation type CAP/BEP Pâtissier exigée avec une expérience souhaitée en grande distribution ou laboratoire artisanal. Maîtrise des bases techniques, rigueur, polyvalence et sens du détail. Respect strict des règles d'hygiène, esprit d'équipe et créativité appréciés.
Poste en CDI, à pourvoir dès que possible, basé à Charmes. T. Rémunération selon profil et expérience.

Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, n'hésitez plus. Rejoignez-nous et valorisez votre savoir-faire quotidiennement !

Le profil recherché

Nous recherchons un candidat pour le poste de Pâtissier (h/f). Le candidat idéal doit avoir un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine est requise.

Le candidat doit posséder les compétences suivantes :

Créativité : Capacité à innover et créer de nouvelles recettes pour séduire les clients.

Précision : Attention aux détails pour assurer la qualité et la présentation des pâtisseries.

Gestion du temps : Efficacité dans l'organisation du travail pour respecter les délais de production.

Connaissance des techniques : Maîtrise des techniques de base et avancées en pâtisserie.