L'agence WELLJOB Agen recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier(e) en industrie agroalimentaire (H/F).
Vos missions :
- Préparer des recettes selon les fiches techniques
- Contrôler la qualité des matières premières (goût, odeur, texture)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Utiliser et nettoyer les machines industrielles (mélangeurs, hachoirs)
- Remplir les documents de traçabilité
- Participer à la production en grande quantité
Profil recherché :
- CAP/BEP cuisine (souhaité mais pas obligatoire)
- Une première expérience d'environ 6 mois en cuisine industrielle
- Sensible aux normes d'hygiène et à l'environnement industriel
Conditions de travail :
- Horaires en 3x8 (4h/12h - 12h/20h - 20h/4h)
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