Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Nous recherchons un Responsable Restauration pour un établissement de santé situé à Marseille et réalisant 1300 couverts par jour.
Rattaché(e) à la Directrice de site, vous encadrerez en collaboration une équipe de 30 personnes.
Vos missions :
Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
Effectuer les commandes du site et gérer les stocks en collaboration avec les équipes
Garantir la qualité de la prestation
Réaliser la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Contrôler le PMS (plan de maîtrise sanitaire)
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Marseille (13)
- Date prise de poste : Printemps 2024
- Amplitudes horaires : 07H45 - 16H15
- Salaire mensuel : 2900 Euros bruts
- Avantages : 13ème mois, avantages en nature, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.