A propos de l'entreprise :
Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 700 collaborateurs permanents, 155 agences en France et à l'étranger et 280 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », généraliste « Missions » et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH (Domino Oak : portage salarial, formation, évaluation, management de transition).
A propos du poste :
L'agence DOMINO STAFF AIX recherche un Chef de partie (F/H) en CDI pour un restaurant bistronomique situé à Cavaillon. Une belle opportunité pour celles et ceux qui souhaitent évoluer dans un cadre exigeant mais convivial, au sein d'une brigade passionnée par la cuisine de saison et les produits frais.
Vos principales missions
- Participer à la mise en place et à la production culinaire
- Gérer de manière autonome un poste chaud ou froid
- Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Encadrer les commis ou apprentis selon l'organisation
- Assurer la qualité et la régularité des plats envoyés
- Participer activement à la vie de la cuisine et aux services
Liste non exhaustive.
Profil recherché :
Vous avez une formation en cuisine et une première expérience réussie en tant que chef de partie, idéalement dans un univers bistronomique. Vous aimez le travail en équipe, la précision et le rythme des services bien menés. Votre sens de l'organisation et votre fiabilité font de vous un pilier en cuisine.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.