Cuisinier (h/f)

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

Où ? Dans un établissement pour personnes agées (EHPAD) secteur Ervy-le-Châtel (Aube 10 ) où le repas doit rimer avec plaisir et convivialité pour les convives!

Avec qui ? Au sein d'une équipe de 4 collaborateurs

Salaire ? 25K€ bruts + avantages

Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h semaine, pas de coupure, travail 1 week-end sur 2.

Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le cœur dans l'assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, rigueur et attention pour éveiller les papilles des convives au quotidien.

Vos missions :
Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits,
Réaliser le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux avec l'équipe,
Travailler en lien avec les autres pôles : diététique, personnel client.

Profil recherché :
Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent.
Expérience en restauration collective ou en cuisine de production
Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP.
Esprit d'équipe, rigueur, sens de l'organisation et du service.

Nous vous proposons :
CDI - Temps complet, 35h/semaine
Pas de coupure - travail 1 WE/2
Salaire : 2000€ bruts / mois (13ème mois inclus)
Statut employé
Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation interne
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, travailler dans une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV !