Le Cinq Codet 5* est un hôtel parisien situé dans le très chic 7ème Arrondissement, entre la Tour Eiffel et le Musée des Invalides. Une décoration Art Déco offrant à chaque pièce une élégance moderne et contemporaine. Dans un cadre artistique, une ambiance chaleureuse et intimiste :
Nous recherchons un Commis de cuisine polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe.
Nous veillerons à votre bonne intégration et nous nous ferons un plaisir de vous former aux standards de la Maison, dans le respect des valeurs du groupe 2LCollection : esprit de famille, Vivre en conscience, authenticité !
Vos missions principales :
- Participer à la réception des marchandises et les stocker en appliquant les principes de stockage
- Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Préparer des commandes, assurer le dressage des préparations
- Assister le chef de partie dans la réalisation des préparations
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients.
Cette liste n'est pas exhaustive.
PROFIL RECHERCHÉ
Connaissances et compétences :
- Connaissances des techniques de cuisine
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP)
- Excellent sens de l'organisation et de la hiérarchie
- Avantages
2 jours de repos consécutifs
Prime de cooptation de 600€ brut à chaque coopté validé
Tarifs préférentiels pour les salariés, familles et amis dans les hôtels et restaurants du groupe 2Lmembre
Remboursement à hauteur de 100% de l'abonnement Navigo
Nous rejoindre, c'est :
- Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre d'exception.
- Apporter votre expertise en venant compléter une équipe jeune, dynamique et investie !
- Rejoindre 2LCollection, une marque à taille humaine où les valeurs principales sont l'esprit de famille, l'authenticité et Vivre en conscience.
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