L'environnement :
Dans le cadre de son développement, l'hôtel-restaurant La Marjolaine recherche un apprenti cuisinier H/F pour la rentrée 2025.
Les missions :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez formé(e) aux techniques culinaires, à la rigueur et à l’organisation d’une cuisine professionnelle. Vos principales missions seront :
1. Participer à la préparation et à la mise en place des plats
2. Apprendre les techniques de cuisson et de dressage
3. Maintenir l’hygiène et la sécurité alimentaire dans les espaces de travail
4. Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des commandes
5. Être force de proposition pour des recettes et des suggestions du jour
La rémunération et les avantages :
Salaire : selon la grille de l'apprentissage
Horaires :
* Horaires fractionnés uniquement du lundi au vendredi
* Durée hebdomadaire de travail : selon la réglementation en vigueur suivant l'âge de l'apprenti(e)
* Aucun week-end travaillé !
#J-18808-Ljbffr
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