Restaurant traditionnel sur le port d'Aix les bains proposant une cuisine de saison et de produits frais recherche un
PÂTISSIER H/F
Vous êtes autonome sur votre poste, vous serez en charge du poste des entrées et des desserts.
La brigade se compose de 6 personnes (chef+ second+ chef de partie+1 chef de partie froid+ plongeur). L'activité du restaurant en pleine saison est de 150/180 cvts le midi. Vous respectez les normes et règles d'hygiène.
Profil
CAP cuisine, une mention complémentaire en desserts de restaurant serait un plus.
CDI à partir de début Mai.
Salaire 1900 € net 43h, possibilité de logement durant la période d'essai, heures supp payées
2 jours de congés
Aix Les Bains
Experience: 4 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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