Boulanger h/f

LES MISSIONS


En tant que boulanger h/f, vous êtes chargé(e) de la fabrication, de la transformation et de la cuisson des pains et viennoiseries selon les recettes et les excellences de qualité de l'entreprise.


Vous possédez une maîtrise complète des caractéristiques des produits, ainsi que des techniques de production, de transformation et de conservation.


Vous vous engagez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en faisant preuve d'innovation et en visant la satisfaction du client.


· Fabrication de pains et viennoiseries artisanales.

· Respect des recettes traditionnelles et capacité à proposer de nouvelles créations.

· Sélection rigoureuse des ingrédients et contrôle de la qualité des produits finis.

· Organisation et entretien du poste de travail selon les normes d'hygiène en vigueur.

· Travail d'équipe et collaboration pour garantir un service optimal


Avec l'accompagnement de votre Responsable Boulangerie, vous pourrez aussi assurez une présentation attractive des produits en rayon (signalétique, propreté, information sur les produits, exactitude de l'étiquetage, tarification...)



LES CONDITIONS DU POSTE


· CDI, à temps plein

· Salaire de base à partir de 1 950 brut mensuel + 13ème mois.

. Rémunération valorisée 6 mois après l'embauche

· Horaires de travail : 36h75 par semaine.

· Primes de participation et d'intéressement très attractives (jusqu'à 16 mois de salaire total annuel)

. Magasin fermé le dimanche

· CSE avantageux, mutuelle.