Description du poste
Chez nous le quotidien c'est quoi ? Rien de compliqué :
* Mise en place des différents plats proposés au restaurant,
* Service midi et soir,
* Eviter de se couper les doigts (surtout avec la mandoline !),
* Hygiène avant, pendant et après le service,
* Suivi des stocks,
* Faire vivre la cohésion d'équipe avec tous les services. (Chez nous, on est tous dans le même bateau !)
Qualifications
* Expérience en cuisine obligatoire,
* Créativité, motivation, conscience professionnelle ne sont pas en option,
* Maîtrise des modes de cuisson,
* Connaissance de l'hygiène et des normes HACCP.
Informations supplémentaires
Hôtel franchisé
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