Agent de fabrication h/f

Nos agences CAMO Emploi accompagnent chaque jour des milliers de candidats dans leurs missions en intérim, ainsi qu'en CDD et CDI. En pleine croissance, le groupe s'appuie sur des équipes proches du terrain pour proposer des opportunités adaptées à chaque profil et construire des parcours professionnels durables. Avec CAMO Emploi, avancez vers des opportunités qui vous ressemblent !

Description du poste et Missions

Notre agence Camo Emploi de Morlaix recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un AGENT DE FABRICATION H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Approvisionner les lignes de production en matières premières selon les besoins de fabrication (port de charges répétitif à prévoir)
• Fabriquer et conditionner les produits dans le respect des procédures et des normes en vigueur
• Réaliser les opérations de pétrissage, de découpe et de cuisson des produits
• Surveiller et réguler le fonctionnement des équipements de production
• Effectuer la maintenance de premier niveau des machines et signaler toute anomalie
• Appliquer rigoureusement les consignes de production, de qualité et de sécurité
• Réaliser les contrôles qualité à chaque étape du processus de fabrication
• Renseigner les fiches de contrôle et assurer la traçabilité des opérations réalisées
• Transmettre les informations nécessaires aux équipes afin de garantir la continuité et le bon déroulement de la production
• Mettre à profit vos connaissances en boulangerie et/ou pâtisserie, qui constituent un véritable atout pour ce poste

Profil recherché

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une première expérience réussie sur des fonctions similaires.

Rigoureux et impliqué, vous maîtrisez les opérations de fabrication en environnement agroalimentaire et possédez une bonne connaissance des procédés de production.

Votre expérience, notamment en boulangerie et/ou pâtisserie, constitue un véritable atout pour intervenir sur les différentes étapes de transformation des produits.

Vous assurez l'approvisionnement des lignes en matières premières, les opérations de pétrissage, de découpe, de cuisson ainsi que le conditionnement des produits dans le respect des procédures établies.

Polyvalent et réactif, vous surveillez le bon fonctionnement des équipements, réalisez la maintenance de premier niveau et signalez toute anomalie susceptible d'impacter la production.

Soucieux de la qualité et de la sécurité alimentaire, vous effectuez les contrôles nécessaires à chaque étape du processus, renseignez les documents de suivi et garantissez la traçabilité des opérations réalisées.

Organisé et doté d'un bon esprit d'équipe, vous contribuez activement à la continuité et à la performance de la production.

Poste à pourvoir dès que possible.

Rémunération selon profil.

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