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Responsable formulation produits (h/f) brignais (69 - prox. lyon)

Brignais
CDI
Lactalis
Publiée le 8 février
Description de l'offre

Référence : 55335

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.

Votre futur poste

Vous souhaitez rejoindre un Groupe solide et poursuivre votre carrière dans un environnement industriel exigeant où la satisfaction de nos clients est un enjeu majeur ? Vous cherchez à développer vos compétences managériales au sein d’une entité en plein développement ?

Venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre société JLB DEVELOPPEMENT, dont le Siège est basé à Brignais (69 – à proximité Lyon).

JLB est un CDMO spécialisé dans la conception, la fabrication et la commercialisation de produits de nutrition santé et sportive.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Formulation Produits (H/F).

Rattaché(e) au Directeur Innovation et Support Technique, en charge du service R&D composé de 7 collaborateurs, vous prendrez la responsabilité du pôle Formulation.

Vous serez en charge de la formulation de produits BtoB dans les domaines de la santé et de la nutrition, avec un impact direct sur le développement de solutions performantes et adaptées aux besoins de nos clients.

Grâce à votre engagement au quotidien, vous prenez en charge plusieurs missions essentielles :

1. Manager une équipe de 2 chefs de projet formulation et garantir la réussite des développements nouveaux produits. Encadrer et coordonner en proximité la charge de travail du pôle Formulation.
2. Piloter la conception des produits, du brief client jusqu’à la transposition industrielle sur les sites liquides, gels et poudres, incluant :

La définition du cadre réglementaire et technique : catégorie produit, formulation, sourcing des matières premières, coûts théoriques, documentation technique.

La mise au point et l’optimisation des formules via essais laboratoire et définition du process en vue de l’industrialisation.

Le support technique aux équipes commerciales dans les échanges avec les clients.

Le référencement des nouvelles matières premières/fournisseurs en lien avec la qualité, et l’élaboration des dossiers techniques clients.

L’intégration des recettes dans l’ERP, la création des documents de production et le suivi des essais industriels et premières fabrications.
3. Participer au suivi de stabilité et de vieillissement pour contribuer à la détermination des DDM.
4. Améliorer et optimiser les produits existants, notamment en pilotant les substitutions d’ingrédients liées à l’approvisionnement, au réglementaire, à la qualité ou aux évolutions process.

Ce poste est à pourvoir en CDI.

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous vous positionnez comme un acteur majeur dans la Recherche et Développement de nos produits, et fédérez les équipes autour de nos enjeux R&D.

Au sein d’une organisation qui vous surprendra par son agilité dans les prises de décisions, vous goûterez à la culture d’entrepreneuriat !

Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d’un accompagnement individualisé et adapté à vos besoins pour construire votre projet professionnel avec des perspectives d’évolution, tant en France qu’à l’international.

Vous pourrez aborder l’avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, prime d’objectifs, intéressement, participation et épargne salariale attractive.

Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

Vos atouts

Vous êtes diplômé(e) d’un Master ou d’un diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire ou en R&D, et justifiez d’au moins 5 ans d’expérience sur des fonctions similaires dans le secteur nutraceutique ou agroalimentaire.

Vous avez idéalement une connaissance des ingrédients actifs et une expérience en développement de produits poudres et/ou liquides en BtoB, dans les domaines des compléments alimentaires, de la nutrition sportive, clinique ou infantile.

Méthodique, organisé(e) et proche du terrain, vous faites preuve d’un excellent esprit d’analyse et d’une grande capacité d’adaptation. Votre sens de la communication, votre aptitude à travailler en équipe et votre capacité à piloter les délais de développement en cohérence avec les attentes commerciales et clients seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.

L'anglais opérationnel est essentiel.

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