Préparer des sushis, sashimis et autres spécialités japonaises selon les recettes établiesAssurer la manipulation et le stockage des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaireMaintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygièneUne première expérience en restauration serait un plus.Connaissances en normes d'hygiène alimentaire
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