Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez ESPRI RESTAURATION, 330 salariés, spécialisée dans les marchés de la RHD, fabrique et commercialise des solutions de restauration (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, sandwiches, produits ethniques) à destination des professionnels de la restauration commerciale, collective, et de la distribution automatique. ESPRI RESTAURATION est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
L'entreprise recherche en contrat alternance un(e) Assistant(e) Chef de Produit pour son établissement à proximité du Mans (72). Rejoignez notre équipe marketing !
Rattaché(e) aux chefs de marché du service, vous les accompagnerez sur différentes missions visant à développer les marchés et les gammes de produits auprès des professionnels de la restauration (collective et commerciale).
Vous participerez également aux réflexions autour des enjeux du secteur :
* Etude de la concurrence et du marché : benchmark, veille concurrentielle.
* Accompagnement sur le pilotage des gammes : projets d'amélioration des produits existants, développement des nouveaux produits (cartes saisonnières et thématiques) avec la R&D, analyse des performances,
* Opérations de mise en avant produit : sélections produits, bilan des opérations réalisées (suivi des indicateurs) et recommandations d'optimisations pour les opérations futures.
* Rédaction des argumentaires (CBP, pitchs produits) et aide à la mise en place de supports de communication, outils de promotion, PLV
* Aide à la gestion des salons nationaux et régionaux
Vous travaillerez étroitement avec les services suivants : commerce, recherche et développement, production et achats.
Ces missions ne sont pas exhaustives et pourront évoluer selon les besoins de l'entreprise.
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