Nous recherchons deux Chefs de Rang F/H en apprentissage pour le lounge d'ENGIE à la Défense :
Sous la responsabilité du directeur du restaurant, vous serez formé à la gestion et la réalisation du service.
Vos missions :
- Gérer les prestations annexes (préparer, livrer, dresser les prestations, débarrasser).
- Participer au service.
- Garantir une excellente prise en charge du client.
- Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel.
- Mettre en valeur nos prestations.
- Veiller au respect des procédures de service.
- S'assurer de la satisfaction client.
Profil :
- Actuellement au sein d'une école hôtelière, vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante au sein d'un environnement stimulant.
- Vous avez idéalement eu une une expérience similaire dans le cadre d'un stage ou alternance.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
- Vous avez idéalement des connaissances en bureautique
Nos engagements :
- Contrat d'apprentissage ou en alternance sur 1 ou 2 ans
- Repos week-end et jours fériés.
- Repas gratuit sur place
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