Description du poste :
L'ENTREPRISE
SKILLIE te propose une formation + une entreprise !
Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi.
Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation.***Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne.***TES MISSIONS
Tes missions si tu l'acceptes :***Mettre en exécution les recettes du restaurant
* Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine
* Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids
* Vérifier les dates limites de consommation***TON APPRENTISSAGE
Tu apprendras :***Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes
* Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat
* Les normes d'hygiène
* La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso
Description du profil :
LE PROFIL RECHERCHÉ***Tu es éligible au contrat d'apprentissage.
* Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus.
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