Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la réception et au contrôle des marchandises
Assurer la mise en place et le service des repas
Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel
Expérience en cuisine collective souhaitée
Formation en cuisine appréciée (CAP / BEP cuisine)
Connaissance des normes HACCP
Organisation, rigueur et esprit d'équipe
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