Plongeur / plongeuse en restauration (h/f)

Mission principale

Assurer le nettoyage, la remise en état et l’entretien des chambres et des
espaces communs afin de garantir un niveau de propreté irréprochable et une
expérience client conforme aux standards Novotel

Responsabilités

Entretien & nettoyage des chambres

1. Nettoyer, remettre en ordre et contrôler les chambres selon les
standards de la marque.
2. Changer les draps, refaire les lits, remplacer le linge et les
produits d’accueil.
3. Nettoyer et désinfecter les salles de bain, sols, vitrages et
surfaces.
4. Vérifier l’état général des chambres et signaler toute anomalie ou
dysfonctionnement technique.

Entretien des espaces communs

1. Maintenir la propreté des couloirs, offices, lingeries et zones
d’étages.
2. Veiller au respect des protocoles d’hygiène et des règles de
sécurité.

Qualité & service client

1. Contribuer activement à la satisfaction des clients en offrant un
service discret, efficace et courtois.
2. Respecter les standards Accor concernant la présentation, l’hygiène
et le savoir-être.
3. Informer la gouvernante de toute situation nécessitant une attention
particulière.

Profil recherché

1. Expérience en hôtellerie ou en ménage professionnel appréciée
(formation interne possible).
2. Rapidité, efficacité et organisation.
3. Rigueur, discrétion et sens du détail.
4. Esprit d’équipe et bonne présentation.
5. Disponibilité flexible selon l’activité (week‑ends, jours fériés,
événements).

Conditions du poste

1. Statut : Extra (missions ponctuelles selon activité).
2. Type de poste : Femme de Chambre / Valet de Chambre.
3. Planning : en fonction des besoins opérationnels (matinées
principalement).
4. Lieu : Novotel Nice Centre Vieux‑Nice.