Pour un restaurant péruvien en centre-ville de Bordeaux, nous cherchons un serveur (H/F)
la personne aura une formation en dégustation de vin au sein de l'entreprise,
l'intérêt pour le vin est nécessaire.
Nous avons une cuisine très raffinée avec des produits frais, les vins sont en Bio/Biodynamie.
Le Candidat doit :
Avoir au moins 1an d'expérience dans la restauration, une expérience dans le monde de vin est souhaité,
une formation en vins pourrait être assurée par l'employeur.
Idealement:
passionné (e) de vin avec envie d'apprendre
Tâches,
Accueil de la clientèle,
Prise de commandes,
Veiller au bon déroulement du service,
Organisations des ateliers dégustation.
Encaissements,
Nettoyage de l'espace de travail, salle et bar.
Réapprovisionnement,
Si dynamisme, autonomie, aisance relationnelle et passion par le monde du vin sont des qualités qui vous caractérisent, vous êtes le nouveau talent de l'équipe.
Formation de sommellerie effectuée en interne
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