Adjoint au manager frais et libre service h/f

POSTE : Adjoint au Manager Frais et Libre Service H/F
DESCRIPTION : Description du poste Rattaché(e) au Responsable de secteur, vous intervenez sur la gestion opérationnelle du rayon frais et libre-service et participez activement à l'animation de l'équipe.
Vos principales missions - Mise en rayon des produits frais
- Contrôle des DLC
- Gestion des approvisionnements, démarques et ruptures
- Suivi des stocks zéro
- Mise en place de têtes de gondole
- Mise en rayon des produits charcuterie, crèmerie et traiteur
- Remontée d'informations terrain (ruptures, anomalies, vols)
- Signalement et traitement des anomalies constatées en rayon
Position dans l'organisation Poste d'adjoint avec un rôle de coordination de l'équipe en l'absence du responsable.
Objectifs - Garantir la continuité opérationnelle du rayon
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
- Contribuer à l'optimisation des ventes et à la satisfaction client
PROFIL : Profil recherché Expérience - Expérience en grande distribution impérative
- Une expérience sur les rayons frais ou libre-service
Compétences techniques - Maîtrise des techniques de mise en rayon
- Connaissance des procédures de contrôle des DLC
- Utilisation des outils de gestion de stock (PDA)
- Gestion des approvisionnements et des démarques
Compétences comportementales - Sens des responsabilités et prise d'initiative
- Capacité à coordonner et répartir le travail
- Rigueur, organisation et réactivité
- Capacité à gérer les imprévus et situations terrain
Ref: 8oqc54iuxt