Publiée le 10 mai
Mission du poste
ATYPIC Restaurant, situé dans le coeur du centre de vannes, est le parfait mélange entre une ambiance chaleureuse et une cuisine traditionnelle.
Cadre bienveillant et une cuisine qualitative.
Motivé(e) et rigoureux(se), vous assistez le chef et son équipe dans la mise en place, la réception des provisions, l'épluchage et la préparation des garnitures.
Vous avez une parfaite connaissance des denrées alimentaires, de leur stockage ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité.
Vous possédez une première expérience en cuisine ou une formation récente en cuisine.
Conditions :
- Avantage repas
- 2 jours de repos hebdomadaire (lundi et un autre jour)
Poste à pourvoir pour les mois de Juillet et Aout.
Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Entreprise
Nous vous accueillons dans notre restaurant l'Atypic en plein cœur de Vannes et proposons un concept culinaire autour des Brochettes. Tous nos plats sont cuisinés principalement à base de produits frais et locaux. Viandes, poissons, tartares, hamburgers..
