Gyraya, enseigne de restauration rapide grecque engagée dans une cuisine saine et savoureuse, recherche 4 Responsables d'Équipe pour encadrer son équipe et garantir une expérience client exceptionnelle.
Vos missions :
- Management d'équipe : Animer, former et superviser les collaborateurs.
- Gestion opérationnelle : Ouvrir et fermer le magasin, gérer la caisse et le coffre, et assurer la rotation des stocks.
- Service client : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle, de la commande à l'encaissement.
- Préparation et normes : Superviser la préparation des plats (assemblage, découpe, ligne de vente) et veiller au respect des normes HACCP.
- Propreté et organisation : Maintenir la propreté du restaurant et garantir le respect des standards Gyraya.
Profil recherché :
- Expérience : 1 an minimum en restauration rapide ou traditionnelle.
- Formation : Niveau Bac +2 (BTS, IUT, DUT, DEUG).
- Qualités : Leadership, esprit d'équipe, rigueur, sens du service et organisation.
- Langue : Maîtrise du français obligatoire.
Contrat : CDD/CDI - (Temps plein/partiel à préciser).
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