Dans le cadre de la saison, vous intégrez l'équipe SO SAVEURS et intervenez en cuisine collective. En autonomie ou en binôme, vous assurez la production des repas et garantissez la qualité des prestations, dans le respect des normes d'hygiène. En l'absence du Chef de cuisine, vous êtes un référent opérationnel. Vos responsabilités : - Préparation des repas (chaud / froid) et des paniers repas - Mise en place et service des petits-déjeuners - Finition des plats et contrôle qualité - Réception, contrôle et rangement des marchandises - Participation aux inventaires et au stockage - Entretien du poste de travail, plonge vaisselle et batterie - Application rigoureuse des normes HACCP / PMS - Relations courtoises avec les convives et les équipes encadrantes. - Rémunération : 2 274 € à 2 300 € brut / mois - Poste nourri, logé et blanchi - Participation aux frais de déplacement A/R - Environnement de travail structuré et équipe bienveillante - Disponibilité immédiate
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