Commis de cuisine h/f

Située au coeur du centre-ville, la Clinique du « Château d'Herblay » offre un cadre de soins privilégié, à proximité immédiate des commerces et des commodités.

L'établissement est spécialisé dans les Soins de Suite et de Réadaptation Polyvalents ainsi que dans la Gériatrie, spécialités réparties en 5 services :

- 41 lits de Soins de Suite et de Réadaptation Polyvalents, pour un accompagnement médicalisé après des traitements médicaux ou chirurgicaux.
- 50 lits dédiés aux Soins de Suite et de Réadaptation gériatriques, offrant une prise en charge spécifique pour les patients âgés dépendants.
- 12 lits de réhabilitation cognitivo-comportementale (UCC) pour les patients nécessitant une attention particulière.
- En complément, nous proposons une hospitalisation de jour avec 10 places dédiées aux patients âgés polypathologiques, offrant un programme personnalisé de réhabilitation multidimensionnel.

Notre équipe pluridisciplinaire spécialisée assure un suivi complet et adapté à chaque patient, comprenant des gériatres, des kinésithérapeutes, des psychologues, et bien d'autres professionnels de santé.

Pour faciliter l'accès, nous disposons d'un grand parking pour nos salariés et notre emplacement stratégique offre un accès rapide à l'autoroute A15 ainsi qu'à la Gare SNCF d'Herblay, située à seulement 20 minutes de Paris St Lazare. Dans le cadre du renforcement de notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine en CDD.

Missions principales :
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine en assurant notamment :
- Préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef
- Aide à la mise en place et dressage des assiettes
- Réception et rangement des marchandises
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien et nettoyage du matériel et espaces de travail

Amplitude horaire :
- 10 heures par jour (07h30-18h30) dont 01h00 de pause.
Travail les week-ends.