Le Groupe CARSO est un des leaders européens dans le domaine des prestations analytiques environnementales, agroalimentaire et santé.
Notre mission : Garantir un monde plus sain.
LABEXIA est un acteur majeur de la prestation analytique en France, composé de deux laboratoires (microbiologie et chimie) proposant une large gamme de services pour répondre aux besoins des industriels de l'agroalimentaire (alimentation humaine et nutrition animale) et de la grande distribution.
LABEXIA est accrédité Cofrac selon la NF EN ISO/IEC 17025 (depuis une trentaine d'année).
Le laboratoire de microbiologie LABEXIA réalise des analyses microbiologiques sur des produits alimentaires (matières premières, produits finis) pour vérifier leur conformité à la réglementation et aux spécifications clients sur la sécurité des aliments : dénombrements des germes d'altération, ou indicateurs d'hygiène des procédés, et détections de germes pathogènes (Salmonelles, Listeria monocytogenes, STEC).
Le laboratoire de physico-chimie LABEXIA réalise des analyses de conformité à la réglementation (INCO, codes des usages, ) sur tous types de produits pour l'alimentation humaine ou animale, des analyses nutritionnelles (vitamines, minéraux, acides gras, composition en sucres, fibres, protéines, ), des déterminations de teneur en minéraux et éléments traces (métaux lourds), des détections d'allergènes, etc Rattaché(e) au service microbiologie, au sein d'une équipe dynamique, vous participerez et serez habilité à certaines étapes du processus analytique
Principales missions :
- Réaliser des prélèvements stériles sur tout type d'échantillon issus de l'agroalimentaire.
- Réaliser les étapes d'isolements lors de la mise en oeuvre des analyses pathogènes
- Respecter les bonnes pratiques du laboratoire et les règles pour maîtriser les risques microbiologiques et chimiques liés à la manipulation des échantillons
- Entretenir la zone de travail et nettoyage et/ou décontamination des outils selon les règles d'hygiène.
- Etre garant de la qualité des résultats dans le respect des protocoles du laboratoire et des exigences de notre accréditation COFRAC.
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