Dans le cadre de son ouverture, l'hôtel MERCURE KERLIC recherche ses 2 chef de rang
Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Vos missions :
Vous Organisez et préparez la mise en place de son rang avant le service
Vous Animez et coordonnez les activités de son équipe de serveurs
Vous Accueillez et conseillez les clients avec professionnalisme
Vous Prenez les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Vous Veillez au bon déroulement du service à table
Vous Contrôlez la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
Service en coupure
Prise de poste au 7 Avril 2026
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