Technicien qualité h/f

Le cabinet GECO recrute pour l’un de ses clients, une entreprise située à proximité de Saint-Affrique (12), un(e) Technicien(ne) Qualité.


Vos missions :

Qualité et sécurité des denrées alimentaires

* Réaliser les inspections internes et assurer un suivi rigoureux,
* Effectuer des tournées terrain régulières sur les différents sites,
* Participer à la mise à jour du système documentaire,
* Coordonner le planning des audits et inspections internes,
* Contribuer à la formation du personnel sur la maîtrise de la qualité et la sécurité alimentaire, et évaluer les acquis,
* Mettre à jour les supports de formation,
* Enregistrer et analyser les suivis microbiologiques et non-conformités selon les plans de contrôle en vigueur.

Gestion des clients et fournisseurs

* Assurer le suivi documentaire, l’évaluation et les audits des fournisseurs et prestataires,
* Gérer le traitement des demandes et réclamations clients,
* Participer aux audits internes et externes.

Qualité organoleptique des produits

* Contribuer aux tests de vieillissement,
* Organiser, animer et analyser les séances de dégustation.

Réglementation et suivi des performances

* Participer à la mise en conformité suite aux évolutions réglementaires,
* Contribuer à la validation des étiquetages,
* Mettre à jour les tableaux de bord et alerter en cas de non-conformité.


Profil recherché :

Formation Bac/Bac+2 ou expérience équivalente,
Maîtrise des outils informatiques,
Une connaissance des techniques de laboratoire serait un atout.

👉 Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et contribuer activement à la qualité des produits ? Postulez dès maintenant !