Responsable de ligne de production h/f

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche. La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel. Notre politique de recrutement met en avant : * Des parcours d'intégration et de formations adaptés, * Des possibilités d'évolutions. * Notre système de management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe.

Description du poste et Missions

Rattaché au Directeur de Site, vous êtes responsable du pilotage d'une ligne de production.

Dans ce cadre :

• Vous managez l'ensemble du personnel de la ligne (3 techniciens et une vingtaine de collaborateurs). A ce titre vous gérez les recrutements, formations et montage des objectifs collectifs et individuels,
• Vous garantissez la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués
• Vous garantissez la rentabilité de la ligne en mettant en production le bon produit au bon moment au moindre coût et dans un bon climat social
• Vous assurez le fonctionnement de la ligne : approvisionnements des matières premières, maintenance des machines, constitution des équipes de travail, gestion de l'ordonnancement.
• Vous analysez les indicateurs, validez des plans d'actions en cas d'écart et les pilotez.

Profil recherché

De formation Bac +3 ou expérience équivalente, vous avez une expérience réussie de 3 ans en encadrement d'équipe, idéalement dans le secteur agro-alimentaire.

Votre dynamisme, votre autorité et votre capacité à fédérer et animer une équipe seront des atouts nécessaires pour réussir à ce poste.

Informations utiles

Les avantages :

• Intéressement et participation à partir de 3 mois d'ancienneté,
• Mutuelle et prévoyance d'entreprise,
• RTT, 
• Ancienneté évolutive